10月10日，我重庆市垫江县总商会温州商会名誉会长、中共重庆市垫江县（温州）流动党委书记张智在浙江餐饮行业协会主办的“2021加多宝美食嘉年华——小龙虾争霸赛”颁奖典礼上，其主营的“张智海鲜楼“荣获最佳口味奖，这是本大赛授予的多项奖项中的最高奖项。



“2021多加宝美食嘉年华——小龙虾争霸赛”由浙江餐饮行业协会、加多宝集团、钱江台、钱江视频、美团外卖、曹操出行等部门联合举办，历经二个多月的紧张评选活动，经过线上、线下评选，实地操作，专家评委评定等多程序，多层面的角逐，于10月10日在杭州浙江广电开元名都大酒店收官。参加本次大赛的有来自浙江全省的98家餐饮企业，“张智海鲜楼”一路过关斩将，不负众望，获得了“最佳口味奖”的本大赛的最高奖项。本次大赛共有10家餐饮企业获得此奖项，其中温州3家。还有10家餐饮企业获得“最佳人气”奖，10家餐饮企业获得“最佳合作奖”。


张智先生在温创办“张智海鲜楼”已30多年，30多年如一日，始终坚持高品质，高工艺，高信誉的创业精神，不断研究，不断创新，从选料到工艺亲历亲行，精益求精，使得“张智海鲜楼”知晓度，美誉度和影响力不断提升，王鱼粉干成为“张智美食楼的一道亮丽的美食名片，2020年中央电视台10台探索·发现栏目专门报道了张智先生的王鱼粉干——秘㓡调料去腥保鲜的特制做法。